Description
Le Cacao « Grenada Selection » se compose d’une sélection de 16 arbres mères de Cacaos Criollo et Trinitario, qui ont été sélectionnés pour leur goût intense. Un cacao puissant et intense ouvre l’expérience sensorielle. Le traitement traditionnellement doux produit un bouquet de fruits écrasant avec la variété de baies sauvages et la fraîcheur naturelle d’une orange. Une note équilibrée de poire séchée introduit une finale longue durée, complétée par une fine note de muscade.
Ingrédients : fèves de cacao (Grenade), sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, vanille. Cacao min. 65%.
Traces : lait (lactose), amandes, noisettes.
100 gr.
