Description
Ce cacao de haute qualité provient des sols riches en nutriments de la région d’Ambanja de l’autre côté de la rivière Sambirano. Une intense note de massepain ouvre le profil gustatif de cette belle couverture au lait, suivie d’arômes de lait entier et de cacao. La finale persistante est introduite par un caramel harmonieux et se caractérise par un doux miel de fleur d’oranger
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, fèves de cacao (Madagascar). Cacao min. 40%.
Traces : lait (lactose), amandes, noisettes.
100 gr.
