Sambirano 68% (Madagascar)

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UGS : sambirano 68% Catégorie : Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Ce cacao de haute qualité provient des sols riches en nutriments de la région d’Ambanja de l’autre côté de la rivière Sambirano. Le goût intense et riche de cacao est caractérisé par un bouquet de fruits unique d’orange blonde, de cassis, de citron vert et une touche de pamplemousse. L’acidité fruitée rafraîchissante et complexe distingue ce Grand Cru des autres.

Ingrédients : fèves de cacao (Madagascar), sucre, beurre de cacao, vanille. Cacao min. 68%.

Traces : lait (lactose), amandes, noisettes.

100 gr.